RESTAURANT EPHEMERA

PRIVATISATION DE NOS FONDS MARINS

Vidéos-projections, sons et lumières, décor à couper le souffle... Dès que l'on pousse la porte d'Under The Sea, vous êtes plongé dans un univers évoquant les fonds marins, l'océan... bien loin des codes des restaurants traditionnels.
L'immersion est totale et passer à table devient une expérience inédite. Le spectacle est partout, dans chaque détail, et aussi, bien sûr, dans l'assiette. Le menu décline des spécialités inspirées de la mer soignées et savoureuses. Ici, il ne s'agit pas seulement d'admirer mais bien de se régaler.
Des tables au sol en passant par la végétation et les coraux au plafond, on plonge complètement 20 000 lieues sous les mers. Dans un espace de 400 m2 avec une centaine de places assises, on découvre des panneaux parsemés de projections dans toute la salle, nous dévoilant différents tableaux qui évoluent tout au long du repas.